Koření na výrobu masných výrobků
- Od nejoblíbenějšího
- Od nejlevnějšího
- Od nejdražšího
- Od nejlevnějšího za mj
- Od nejdražšího za mj
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
caret-right
Startovací a zrací kultura na Prosciutto 25 g Wiberg
Kultura na výrobu 100 kg masných výrobků trvanlivých fermentovaných.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Startovací a zrací kultura s pomalým poklesem PH 25 g Wiberg
Kultura na výrobu Fuetu, Uheráku a dalších masných výrobků s povrchovou plísní.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Startovací a zrací kultura s rychlým poklesem PH 25 g Wiberg
Kultura na výrobu Čabajky, Choriza, Loveckého salámu, Poličanu, Herkulese,…
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Plíseň na Fuet a Uherák 50 g Wiberg
Kultura na výrobu 100 kg masných výrobků trvanlivých fermentovaných.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Vláknina bramborová 10 kg
Pro udržení, nebo zvýšení šťavnatosti díla, při výrobě sekané, hamburgerů,…
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Zabijačkové koření 50 g
Vhodné na jakékoliv zabijačkové speciality, pomocí kterého dochutíte tlačenky,…
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Mortadella kombi 500 g Wiberg
Koření na výrobu 40 kg Mortadella salámu.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Želatina Lucullus extra 500 g Wiberg
Vepřová želatina 260 bloom na výrobu tlačenky, aspikových misek, dortů, salámů…
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Želatina ochucená 500 g Wiberg
Želatinový kořenící přípravek na výrobu tlačenky, aspikových misek, dortů,…
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Jemná paštika kombi 500 g Wiberg
Koření na výrobu 17 kg masných výrobků tepelně opracovaných.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Vepřová konzerva 500 g Wiberg
Koření na výrobu 25 kg vepřového masa ve vlastní šťávě.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Paprikáš salám 500 g Wiberg
Koření na výrobu 16 kg Paprikáše.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Sháníte kvalitní koření pro výrobu masných výrobků? V této kategorii naleznete veškeré kořenící směsi a řeznické přísady pro výrobu masných výrobků. Připravte si klasické pochoutky jako jsou klobásy, špekáčky, šunka, uzené maso, lovecký salám nebo uherák. Vhodné jak pro profíky, tak díky receptům, zasílaným k zakoupené směsi do e-mailu, i pro amatéry. V naší nabídce kvalitního koření si rozhodně vyberete. Nejlepší koření na párky, paštiky, zabijačkové speciality nebo k obalování bůčku jedině u Herolda!