Kořenící a technologický přípravek pro výrobu masných výrobků a použití v potravinách.
-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right - Knihy pro řezníky a uzenáře
- Dárkové poukazy
-
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Vinná klobása PT 500 g Wiberg
Koření na výrobu 35 kg masných výrobků tepelně neopracovaných.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Balíček na výrobu vinné klobásy
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Vinná klobása klasik 500 g Wiberg
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
na výrobu cca 35 kg Vinné klobásy s prodlouženou trvanlivostí
regulátor kyselosti Citronany sodné, sůl jedlá, extrakty koření na nosiči dextróze, směs koření, vývar granulovaný (polévkové koření, olej řepkový), aroma
Další informace
Výživové údaje ve 100 g
Energetická hodnota: | 920 kJ / 219 kcal |
Tuky: | 2,3 g |
-Z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,22 g |
Sacharidy: | 29,6 g |
-Z toho cukry: | 25,7 g |
Vláknina: | 4,3 g |
Bílkoviny: | 14,9 g |
Sůl podle nařízení EÚ č. 1169/2011 x 2,5: | 37,49 g |
Sodík: | 15,00 g |
Příslušenství
Skopová střeva 20/22 IA svazek 25 m
Přírodní šlemovaná solená střívka na vinnou klobásu, párečky a klobásky.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Skopová střeva 20/22 IAS svazek 91,4 m
Přírodní šlemovaná solená střívka na vinnou klobásu, párečky a klobásky.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Skopová střeva 20/22 IA svazek 91,4 m
Přírodní šlemovaná solená střívka na vinnou klobásu, párečky a klobásky.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Skopová střeva 19/21 IAS svazek 91,4 m
Přírodní šlemovaná solená střívka na vinnou klobásu, párečky a klobásky.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Sůl jedlá s jodem 1 kg
Kuchyňská sůl na vaření a výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.