Největší e-shop s potřebami pro řezníky a kuchaře v ČR a SK

Kategorie Zaměření

Načítám obrázek

arrow-right-bolder

arrow-left-bolder

Další
snímky

Jelita lahůdková 500 g Wiberg

Koření na výrobu 50 kg masných výrobků tepelně opracovaných.

Skladem

247,00 Kč

220,54 Kč bez DPH

(49,40 Kč/100g)

Ihned k odeslání

sale

Registrujte se a získtejte 5 % SLEVU!

Cena pro registrované 234,65 Kč

question

TIP S tímto produktem souvisí další příslušenství. Mrkněte se

heart

balance

gift

+ Ke každé objednávce nad 1 000,00 Kč dárek * Dárek si vložíte do objednávky v košíku

Nakupujete u nás, protože

clock

Rychlé a spolehlivé dodání

truck2

Doprava nad 5 000,00 Kč ZDARMA

house

Více než 99% produktů ihned k dispozici

hand

Dodáváme řezníkům a uzenářům v ČR a SK

Popis produktu

Kořenící a technologický přípravek pro výrobu masných výrobků a použití v potravinách.

Informace o produktu

Použití:

na výrobu cca 50 kg jelit

Dávkování:

10 g kořenícího přípravku + 15 g soli kuchyňské na 1 kg díla

Chuť a vůně:

po koření a bylinkách

Složení:

extrakty koření na nosiči dextróze, směs koření, sůl jedlá, maltodextrin, vývar práškový (koření polévkové, sůl jedlá, olej řepkový), protispékavá látka Oxid křemičitý

Skladování:

v suchu bez přímého slunečního svitu a tepelného zdroje

Barva:

krémová

Baleno:

sáček

Hmotnost:

500 g

Původ:

Německo

Další informace

Výživové hodnoty na 100g:

Energetická hodnota:	1.186 kj/ 282 kcal
Tuky:	3,5 g
-Z toho nasycené mastné kyseliny:	0,74 g
Bílkoviny:	3,5 g
Uhlohydráty:	57,7 g
-Z toho cukr:	56,0 g
Vláknina:	3,0 g
Sůl (podle nařízení( EÚ č. 1169/2011 x 2,5):	26,27 g
Sodík:	10,51 g