-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right -
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Kvalitní koření na výrobu masných výrobků
caret-left - 1
- 2
- 3
- 4
- 5
caret-right
Hovězí protein 20 kg
Na vaznost šťáv a tuků při výrobě masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Kyselina citrónová 25 kg
Regulátor kyselosti pro použití v potravinách.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Stabilizátor lákový 25 kg
Na vázání šťáv a díla při výrobě masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Colormix forte 15 kg kutrovaci přípravek
Kutrovací a vybarvovací přípravek na masné výrobky
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Vepřový protein kutrovací 20 kg
Na vaznost šťáv a zpevnění díla při výrobě masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Glutaman sodný 25 kg
Látky zvýrazňující chuť a vůni pro použití v potravinách.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Krevní barvivo hovězí 25 kg
Krev na výrobu krevních výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Želatina Lucullus extra 5 kg Wiberg
Vepřová želatina 260 bloom na výrobu tlačenky, aspikových misek, dortů, salámů…
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Stabilizátor kutrovací 25 kg
Na vázání šťáv a díla při výrobě masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Nástřik na uzená masa 20-40% 7,5 kg
Přípravek pro přípravu láku pro navýšení 20 až 40%
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Karamel 30 kg
Kuler k barvení potravinářských výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Sojový koncentrát 25 kg
Na vaznost šťáv a tuků při výrobě masných výrobků a potravin.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Sháníte kvalitní koření pro výrobu masných výrobků? V této kategorii naleznete veškeré kořenící směsi a řeznické přísady pro výrobu masných výrobků. Připravte si klasické pochoutky jako jsou klobásy, špekáčky, šunka, uzené maso, lovecký salám nebo uherák. Vhodné jak pro profíky, tak díky receptům, zasílaným k zakoupené směsi do e-mailu, i pro amatéry. V naší nabídce kvalitního koření si rozhodně vyberete. Nejlepší koření na párky, paštiky, zabijačkové speciality nebo k obalování bůčku jedině u Herolda!