S balíčkem se můžete pustit do vlastní výroby domácího salámku Fuet. Výroba bude s balíčkem hračka a to i díky našemu receptu, který Vám zašleme na e-mail.
Balíček obsahuje:
Fuet klobása trvanlivá 500 g Wiberg (1 ks)
Startovací a zrací kultura s pomalým poklesem PH 25 g Wiberg (1 ks)
Plíseň na Fuet a Uherák 50 g Wiberg (1 ks)
Vepřová střeva 34/36 IAA svazek 91,4 m (1 ks)
Rychlosůl s jódem 1 kg (1 ks)
Čepice zimní Herold řeznické potřeby 1 ks ZDARMA
