Kořenící a technologický tekutý přípravek pro přípravu láku, určeného k výrobě šunky, debrecínky, specialit a uzených mas s navýšením 20% a použití v potravinách.
-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right -
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Načítám obrázek
Načítám obrázek
Načítám obrázek
Ochucovadlo na šunky a uzená masa 1 kg Top Class Schinken Wiberg
Přípravek na přípravu 12,5 kg láku k výrobě masných výrobků tepelně opracovaných s navýšením 20%.
Skladem
475,00 Kč
392,56 Kč bez DPH
(47,50 Kč/100g)
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Registrujte se a získtejte 5 % SLEVU!
Cena pro registrované 451,25 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Varianty produktu
![Balíček na výrobu domácí šunky]()
![Ochucovadlo na šunky a uzená masa 16 kg Top Class Schinken Wiberg]()
![Nástřik na uzená masa 20-40% 25 kg]()
![Nástřik na uzená masa 20-40% 7,5 kg]()
![Nástřik na uzená masa 1,04 kg Wiberg]()
+ Ke každé objednávce nad 1 000,00 Kč dárek * Dárek si vložíte do objednávky v košíku
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
Použití:
na šunky, debrecínku, speciality a uzená masa
Dávkování:
80 g do 1 kg láku (1 kg láku je na 5 kg díla, nebo masa)
Recept na e-mail:
ano
Složení:
voda pitná, stabilizátor Difosforečnany, antioxidant Kyselina askorbová a Askorban sodný, extrakty koření
Skladování:
v suchu bez přímého slunečního svitu a tepelného zdroje
Baleno:
kanystr plastový
Hmotnost:
1 kg
Původ:
Německo
Další informace
Výživové údaje ve 100 g
| Energetická hodnota: | 52 kj/ 12 kcal |
| Tuk: | 0,0 g |
| -Z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,0 g |
| Bílkoviny: | 0,0 g |
| Uhlohydráty: | 0,0 g |
| -Z toho cukr: | 0,0 g |
| Balastní látky: | 0,0 g |
| Sůl podle nařízení EÚ č. 1169/2011 x 2,5: | 4,18 g |
| Sodík: | 1,67 g |