Přípravek pro přípravu láku, určeného k výrobě šunky a specialit s navýšením 40%, pro použití v potravinách.
-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right - Knihy pro řezníky a uzenáře
- Dárkové poukazy
-
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Nástřik na šunku 500 g Quick Toast Wiberg
Přípravek pro přípravu láku k výrobě šunky s navýšením 40%.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Nástřik na šunku 25 kg
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Ochucovadlo na šunky a uzená masa 1 kg Top Class Schinken Wiberg
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
na výrobu šunky a specialit
stabilizátor Difosforečnany a Trifosforečnany, škrob modifikovaný, extrakty koření na nosiči dextróze, sůl jedlá, aroma, zahušťovadlo Karagenan, antioxidant Erythorban sodný, olej řepkový
Další informace
Výživové údaje ve 100 g
Energetická hodnota: | 792 kj/ 188 kcal |
Tuk: | 0,7 g |
-Z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,06 g |
Bílkoviny: | 0,7 g |
Uhlohydráty: | 43,8 g |
-Z toho cukr: | 17,6 g |
Balastní látky: | 2,2 g |
Sůl podle nařízení EÚ č. 1169/2011 x 2,5: | 37,13 g |
Sodík: | 14,85 g |
Příslušenství
Rychlosůl s jódem 5 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Rychlosůl s jódem 1 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.