Guláš je speciální směsí papriky, cibule a česneku, které dají guláši jeho typickou chuť, doplněná pepřem a koriandrem. Díky vysokému obsahu papriky je směs výrazně červená a přirozeně tak podtrhne specifickou barvu masových pokrmů. Je vhodná k přípravě hovězího, vepřového i telecího guláše. Výborně se hodí také do bramborového guláše, paprikových omáček, do dršťkových a fazolových polévek.
Načítám obrázek
Načítám obrázek
Gulášové koření 100 g
Koření na dochucení omáček, polévek, šťáv a pod maso.
Skladem
32,00 Kč
28,57 Kč bez DPH
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Registrujte se a získtejte 5 % SLEVU!
Cena pro registrované 30,40 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Varianty produktu
![Gulášové koření 500 g]()
![Guláš omáčkový základ 250 ml]()
![Gulášové koření maďarské 50 g]()
![Gulášové koření 1 kg]()
+ Ke každé objednávce nad 1 000,00 Kč dárek * Dárek si vložíte do objednávky v košíku
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
Použití:
vhodné na přípravu nejen gulášů, ale i všech gulášových jídel, na okořenění různých polévek, například frankfurtské, bramborové, fazolové, zelné či dršťkové
Dávkování:
dle chuti
Složení:
sůl jedlá max. 45 %, pepř, paprika, česnek, cibule, koriandr, látka zvýrazňující chuť a vůni L-glutaman sodný
Skladování:
v suchu bez přímého slunečního svitu a tepelného zdroje
Barva:
oranžovočervená
Baleno:
sáček
Hmotnost:
100 g
Původ:
Česká republika
Recepty
Tradiční hovězí guláš
Ingredience
Postup přípavy
Postup:
- Cibuli opečete na sádle dozlatova - trvá to asi 15 minut. Zasypte mletou paprikou, rychle promíchejte a přidejte kousky masa. Ze všech stran je opečte. Dobře míchejte, guláš má tendenci se přichytávat ke dnu hrnce, ale nesmí se připalovat.
- Maso pak pořádně osolte, opepřete a okmínujte. Zalijte 200 ml vody, přidejte prolisovaný česnek a na mírném plameni duste. Hlídejte a podle potřeby promíchejte a dolijte vodou nebo vývarem.
- Po hodině a půl, když je maso měkké, vsypte majoránku a ještě deset minut povařte. Pokud chcete guláš zahustit, rozdrobte do něj střídku chleba a chvíli povařte.
- Podávejte s kolečky cibule a knedlíkem nebo chlebem.
Pro 4 osoby:
- 500 g hovězího masa na guláš, nejlépe kližky
- 500 g cibule, nakrájená najemno
- 3 lžíce sádla
- 2 lžíce sladké mleté papriky
- 4 stroužky česneku, prolisovaného
- 1 lžička mletého nebo drceného kmínu
- mletý pepř a sůl
- 1 lžíce majoránky
- střídka z krajíce chleba
- nakrájená cibule na ozdobu
- karlovarský nebo houskový knedlík k podávání
Naposledy jste prohlíželi
Gulášové koření 100 g
32,00 Kč
Gulášové koření 500 g
211,00 Kč
Perníkové koření 50 g
39,00 Kč
Nové koření mleté 50 g
56,00 Kč
Nůž na žebra s břitem
1 210,00 Kč
Redcolor 1 kg barvivo
339,00 Kč