-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right -
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Koření na výrobu masných výrobků Herold
- Od nejoblíbenějšího
- Od nejlevnějšího
- Od nejdražšího
- Od nejlevnějšího za mj
- Od nejdražšího za mj
caret-left - 1
- 2
- 3
- 4
- 5
caret-right
Škrob kukuřičný 25 kg
Slouží jako zahušťovadlo a plnidlo, náhrada tuků, nosič vonných látek,…
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Želatina 260 Bloom 25 kg
Vepřová želatina 260 bloom na výrobu tlačenky, aspikových misek, dortů, salámů…
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Kroupy zabijačkové 20 kg
Ječné kroupy velikosti 10 na výrobu masných výrobků a potravin.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Karagenan lákový 25 kg
Zahušťovadlo do láku při výrobě masných výrobků s navýšením, nebo jako…
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Kyselina citrónová 25 kg
Regulátor kyselosti pro použití v potravinách.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Dextróza 25 kg
Na zjemnění a zvýraznění chuti masných výrobků, nebo jako cukr pro startovací…
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Škrob modifikovaný kukuřičný 25 kg
Slouží jako zahušťovadlo a plnidlo.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Škrob bramborový 25 kg
Slouží jako zahušťovadlo a plnidlo, náhrada tuků, nosič vonných látek,…
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Pestrá Panada 500 g obalovací směs Wiberg
Ochucená strouhanka na obalování masa před smažením.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Kutrovací přípravek 25 kg
Na vaznost šťáv a díla, zachování barvy, snížení oxidace tuků a zjemnění díla…
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Vláknina bramborová 10 kg
Pro udržení, nebo zvýšení šťavnatosti díla, při výrobě sekané, hamburgerů,…
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Mexico dekor 1 kg grilovací a obalovací koření
Pikantní s chutí s kousky zeleniny na vepřové, hovězí maso a zeleniny.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Sháníte kvalitní koření pro výrobu masných výrobků? V této kategorii naleznete veškeré kořenící směsi a řeznické přísady pro výrobu masných výrobků. Připravte si klasické pochoutky jako jsou klobásy, špekáčky, šunka, uzené maso, lovecký salám nebo uherák. Vhodné jak pro profíky, tak díky receptům, zasílaným k zakoupené směsi do e-mailu, i pro amatéry. V naší nabídce kvalitního koření si rozhodně vyberete. Nejlepší koření na párky, paštiky, zabijačkové speciality nebo k obalování bůčku jedině u Herolda!