Kořenící, kutrovací a technologický přípravek pro výrobu masných výrobků a použití v potravinách.
-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right - Knihy pro řezníky a uzenáře
- Dárkové poukazy
-
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Staročeská klobása kombi 500 g
Koření na výrobu 20 kg klobás kmínové chuti bez papriky.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
na výrobu cca 20 kg klobás
stabilizátor Trifosforečnany, maltodextrin, směs koření, extrakty koření, dextróza, regulátor kyselosti Glukonolakton, látka zvýrazňující chuť a vůni L-glutaman sodný a Inosinan sodný, protispékavá látka Oxid křemičitý, antioxidant Erythorban sodný
Příslušenství
Vepřová střeva 32/34 IAA svazek 91,4 m
Vepřová střeva na párky a klobásy.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Rychlosůl s jódem 1 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Rychlosůl s jódem 5 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Píchátko dvouhroté nerezové
Jehly na propichování vzduchových bublin ve střevech po naražení klobás.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.