Kořenící, kutrovací a technologický přípravek pro výrobu masných výrobků a použití v potravinách.
-
Tipy na vánoční dárky
nav-right - Dárkové poukazy
-
Akce a slevy
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right - Knihy pro řezníky a uzenáře
-
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right -
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Papriková klobása kombi 500 g Wiberg
Koření na výrobu 31 kg masných výrobků tepelně opracovaných.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
na výrobu cca 31 kg klobás
směs koření, extrakty koření na nosiči dextróze, stabilizátor Difosforečnany, sůl jedlá, laktóza, antioxidant Erythorban sodný
Další informace
Výživové hodnoty na 100g:
| Energetická hodnota: | 1.262 kj/ 301 kcal |
| Tuk: | 7,7 g |
| -Z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,84 g |
| Bílkoviny: | 11,4 g |
| Uhlohydráty: | 45,6 g |
| -Z toho cukr: | 42,7 g |
| Balastné látky: | 9,8 g |
| Sůl (podle nařízení( EÚ č. 1169/2011 x 2,5): | 18,85 g |
| Sodík: | 7,54 g |
Příslušenství
Vepřová střeva 32/34 IAA svazek 91,4 m
Vepřová střeva na párky a klobásy.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Rychlosůl s jódem 5 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Rychlosůl s jódem 1 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Píchátko dvouhroté nerezové
Jehly na propichování vzduchových bublin ve střevech po naražení klobás.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Naposledy jste prohlíželi