Kořenící, kutrovací a technologický přípravek pro výrobu masných výrobků a použití v potravinách.
-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right - Knihy pro řezníky a uzenáře
- Dárkové poukazy
-
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Ostravská klobása kombi 500 g Wiberg
Koření na výrobu 45 kg masných výrobků tepelně opracovaných.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
na výrobu cca 45 kg klobás
směs koření s hořčicí, stabilizátor Difosforečnany, extrakty koření na nosiči dextróze, antioxidant Kyselina askorbová a Erythorban sodný, aroma
Další informace
Výživové údaje ve 100 g
Energetická hodnota: | 1.257 kj/ 299 kcal |
Tuk: | 7,9 g |
-Z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,51 g |
Bílkovina: | 11,4 g |
Uhlohydráty: | 38,4 g |
-Z toho cukr: | 29,3 g |
Vláknina: | 9,1 g |
Sůl podle nařízení EÚ č. 1169/2011 x 2,5: | 14,69 g |
Sodík: | 5,87 g |
Příslušenství
Vepřová střeva 32/34 IAA svazek 91,4 m
Vepřová střeva na párky a klobásy.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Rychlosůl s jódem 5 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Rychlosůl s jódem 1 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Karamel 1,3 kg
Kuler k barvení potravinářských výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Karamel 6 kg
Kuler k barvení potravinářských výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.