Kořenící a technologický přípravek s regulátorem kyselosti, pro výrobu polotovarů, masných výrobků a použití v potravinách.
-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right -
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Načítám obrázek
Načítám obrázek
Lahůdková sekaná kombi 500 g Wiberg
Koření na výrobu 76 kg sekané.
Skladem
252,00 Kč
225,00 Kč bez DPH
(50,40 Kč/100g)
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Registrujte se a získtejte 5 % SLEVU!
Cena pro registrované 239,40 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
TIP
S tímto produktem souvisí další příslušenství.
Mrkněte se
+ Ke každé objednávce nad 1 000,00 Kč dárek * Dárek si vložíte do objednávky v košíku
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
Použití:
na výrobu cca 76 kg pečené, nebo syrové sekané
Dávkování:
6,5 g kořenícího přípravku + 16 g rychlosoli (pečená), nebo soli kuchyňské (syrová) na 1 kg díla
Recept na e-mail:
ano
Složení:
regulátor kyselosti Citronany sodné, směs koření, antioxidant Askorban sodný, bylinky
Skladování:
v suchu bez přímého slunečního svitu a tepelného zdroje
Baleno:
sáček
Hmotnost:
500 g
Původ:
Německo
Další informace
Výživové hodnoty na 100g:
| Energetická hodnota: | 1.135 kj/ 270 kcal |
| Tuk: | 1,7 g |
| -Z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,32 g |
| Sacharidy: | 33,8 g |
| -Z toho cukr: | 16,5 g |
| Balastné látky: | 5,2 g |
| Protein: | 6,1 g |
| Sůl (podle nařízení( EÚ č. 1169/2011 x 2,5): | 30,05 g |
| Sodík: | 12,02 g |
Příslušenství
Rychlosůl s jódem 5 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
188,00 Kč
167,86 Kč bez DPH
(3,76 Kč/100g)
Cena pro registrované
(-5 %)
178,60 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Miska hliníková 1090 ml
Vanička hliníková na balení a tepelné opracování masných výrobků a pokrmů.
10,70 Kč
9,55 Kč bez DPH
Cena pro registrované
(-5 %)
10,17 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Tento produkt lze objednat pouze po 10 ks
Miska hliníková 540 ml
Vanička hliníková na balení a tepelné opracování masných výrobků a pokrmů.
8,30 Kč
7,41 Kč bez DPH
Cena pro registrované
(-5 %)
7,89 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Tento produkt lze objednat pouze po 10 ks
Miska hliníková 870 ml
Vanička hliníková na balení a tepelné opracování masných výrobků a pokrmů.
9,10 Kč
8,12 Kč bez DPH
Cena pro registrované
(-5 %)
8,65 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Tento produkt lze objednat pouze po 10 ks
Miska hliníková oválná 1160 ml
Vanička hliníková na balení a tepelné opracování masných výrobků a pokrmů.
17,00 Kč
15,18 Kč bez DPH
Cena pro registrované
(-5 %)
16,15 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Tento produkt lze objednat pouze po 10 ks
Rychlosůl s jódem 1 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
74,00 Kč
66,07 Kč bez DPH
(7,40 Kč/100g)
Cena pro registrované
(-5 %)
70,30 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Naposledy jste prohlíželi
Lahůdková sekaná kombi 500 g Wiberg
252,00 Kč