Kořenící, kutrovací a technologický přípravek pro výrobu masných výrobků a použití v potravinách.
-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right - Knihy pro řezníky a uzenáře
- Dárkové poukazy
-
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Junior salám kombi 500 g Wiberg
Koření na výrobu 66 kg salámu.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Junior salám kombi 100 g Wiberg
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
na výrobu cca 66 kg salámu
sůl jedlá, stabilizátor Difosforečnany, extrakty koření na nosiči dextróze, látka zvýrazňující chuť a vůni L-glutaman sodný, antioxidant Kyselina erythorbová, olej řepkový, aroma
Další informace
Výživové údaje ve 100 g
Energetická hodnota: | 679 kj/ 161 kcal |
Tuky: | 1,4 g |
-Z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,20 g |
Sacharidy: | 24,0 g |
-Z toho cukry: | 24,0 g |
Vláknina: | 0 g |
Bílkoviny: | 7,9 g |
Sůl podle nařízení EÚ č. 1169/2011 x 2,5: | 55,74 g |
Sodík: | 22,29 g |
Příslušenství
Střevo na salám 90 mm oranžová 50 cm
Obal umělý neuditelný na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Střevo na salám 60 mm oranžová 50 cm
Obal umělý neuditelný na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Rychlosůl s jódem 1 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Střevo na salám 60 mm potisk Junior oranžová 50 cm
Obal umělý neuditelný na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Střevo na salám 90 mm potisk Junior salám oranžová 50 cm
Obal umělý neuditelný na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.