Česnek plátky sušený je tradiční koření typické chuti, které se hodí k dochucování jídel i výrobků.
-
Tipy na vánoční dárky
nav-right - Dárkové poukazy
-
Herold pro Vás
nav-right -
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right - Knihy pro řezníky a uzenáře
-
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Česnekové plátky 500 g Wiberg
Vhodné k ochucení potravinářských a masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Česnekové plátky 5 kg
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Česnekové plátky 100 g
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Česnekové plátky 20 kg
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
do salátů, k zelenině, k masům (skopovému a hovězímu), do omáček, salámů, rybám atd.
Recepty
Ingredience Postup přípavy …
Ingredience
Postup přípavy
Postup:
Maso dobře omyjte a osušte. Rovnoměrně do něj udělejte několik zářezů a ukryjte do nich plátky česneku. Pak maso ze všech stran dobře osolte a okořeňte oběma pepři. Máslo a olej zahřejte v pánvi a pak na tuku ze všech stran zprudka opečte maso. To položte na mřížku doprostřed pekáče. Okolo dejte omyté brambory ( větší přepulte ), přepůlené mrkve a oloupané šalotky. Přidejte vodu, aby jí bylo 2 1/2 cm ode dna. Pečte při 90°C 1 1/2 hodiny. Podávejte ozdobené rozmarýnem.
Pro 4 osoby
- 1 kg hovězího masa, v celku ( svíčková, vysoký roštěnec )
- dle chuti česnek plátkový
- sůl
- pepř černý
- pepř kajenský
- 1 lžíce másla
- 1 lžíce olivového oleje
- 500 g malých brambor
- 4 mrkve
- 10 šalotek
- snítky rozmarýnu na ozdobu