Kořenící, kutrovací a technologický přípravek pro výrobu masných výrobků a použití v potravinách.
-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right - Knihy pro řezníky a uzenáře
- Dárkové poukazy
-
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Appetitwurstel kombi 500 g Wiberg
Koření na výrobu 38 kg masných výrobků tepelně opracovaných.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
na výrobu cca 38 kg klobás nebo párků
extrakty koření na nosiči dextróze, směs koření, sůl jedlá, stabilizátor Polyfosforečnany, látka zvýrazňující chuť a vůni L-glutaman sodný, antioxidant Kyselina askorbová, směs bylinek, aroma, olej řepkový
Další informace
Výživové údaje ve 100 g
Energetická hodnota: | 1 016 kj/ 242 kcal |
Tuky: | 2.4 g |
-Z toho nasycené mastné kyseliny: | 0.37 g |
Sacharidy: | 34,1 g |
-Z toho cukry: | 32,7 g |
Vláknina: | 2,8 g |
Bílkoviny: | 16,8 g |
Sůl podle nařízení EÚ č. 1169/2011 x 2,5: | 35,27 g |
Sodík: | 14,11 g |
Příslušenství
Skopová střeva 21/23 IA svazek 91,4 m
Přírodní šlemovaná solená střívka na vinnou klobásu, párečky a klobásky.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Vepřová střeva 30/32 IAA svazek 91,4 m
Vepřová střeva na párky a klobásy.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Vepřová střeva 30/32 IAS svazek 25 m
Přírodní šlemovaná solená střívka na klobásy.
skladem?
Tento produkt není aktuálně skladem, jeho dostupnost nám není přesně známa.
Rychlosůl s jódem 5 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Rychlosůl s jódem 1 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Píchátko dvouhroté nerezové
Jehly na propichování vzduchových bublin ve střevech po naražení klobás.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.