Profesionální výrobník kloboučkového ledu - Scotsman ECM 107 AS OX.
Vzduchem chlazený výrobník ledu s odpadovým čerpadlem. Za 24 hodin zvládne připravit až 53 kg kloboučkového ledu Gourmet Cube velikosti M. Zásobník výrobníku má kapacitu na 23 kg ledových kostek. Díky technologii EcoX a funkci XSafe je led ve výrobnících dlouhodobě čirý, lahodný a bez nečistot. Tento výrobník leduje díky svému výkonu ideální volbou do barů, restaurací, diskoték, nebo hotelů.
- s odpadovým čerpadlem
- chlazení vzduchem
- nástřikový systém
- opláštění z nerezové oceli
- produkovaný led je čirý a je zbaven nežádoucích pachů a chutí
- funkce XSafe - speciální sanitační systém s UV lampou, který ničí až 99 % všech virů a bakterií
- AgION - technologie zabraňující vzniku bakterií a nepříjemných pachů uvnitř zařízení
- systém rychlého odpadávání ledu, který poskytuje zkrácení cyklu pro odebírání a redukuje spotřebu energie
- vestavěný zásobník umožňující instalaci pod pult nebo pod pracovní desku
- elektronická kontrola - v průběhu času se může měnit teplota vody nebo okolního prostředí, kvalita ledu však zůstává stejná
- výstražná kontrolka upozorňující na zanesený filtr
- produkce výrobníku je stanovena při teplotě vody +10 °C
- nožky - 9 cm
