Vegetariánský burger 100 g Basis fur veggi patties Wiberg

na vegetariánské výrobky, jako hamburger, karbanátek atd.

100 g kořenícího přípravku, 140 g vody studené a 12,5 g oleje stolního (doporučujeme slunečnicový), smícháme a vytvoříme hutné dílo, dle potřeby přisolíme. Na dochucení můžeme přidat cibuli smaženou, špenát, atd. Připravené dílo necháme cca 30 minut odležet, zformujeme na burgery, karbanátky nebo kuličky a usmažíme nebo ufritujeme

lepek, sója, vejce

ano

granulát kukuřičný, tuk palmový ztužený, bílkovina pšeničná strukturovaná (lepek, škrob pšeničný), granulát sojový, bílek vaječný, strouhanka slunečnicová (mouka pšeničná, sůl jedlá), škrob, směs koření, sůl jedlá, bílkovina sojová, mouka rýžová, aroma, olej řepkový, extrakt kvasnicový, extrakty koření na nosiči dextróze, zahušťovadlo Guma guar a Xantan, barvivo řepa červená, prášek karamelový (karamel, maltodextrin)

v suchu bez přímého slunečního svitu a tepelného zdroje

žlutošedá

sáček

100 g

Německo