Získejte 5 % slevu
pro registrované zákazníky
question
Sleva pro členy Herold klubu
| EUR
phone+420 313 512 633 nebo nám napište (Po-Pá: 07-15h)
Získejte 5 % slevu pro registrované zákazníky question
Sleva pro členy Herold klubu

Střevo na párky 19 mm clear kolagenní řásněné 12 m

Párkový jedlý obal SCC na masné výrobky.

Skladem
Tento produkt lze objednat pouze po 2 ks
175,00 Kč
144,63 Kč bez DPH
(14,58 Kč/m)
Ihned k odeslání

Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.

sale
Registrujte se a získtejte 5 % SLEVU!
Cena pro registrované 166,25 Kč
question
Sleva pro členy Herold klubu
gift
+ Ke každé objednávce nad 1 000,00 Kč dárek * Dárek si vložíte do objednávky v košíku

Nakupujete u nás, protože

clock Rychlé a spolehlivé dodání
truck2 Doprava nad 5 000,00 Kč ZDARMA
house Více než 99% produktů ihned k dispozici
hand Dodáváme řezníkům a uzenářům v ČR a SK

Popis produktu

Jedlé kolagenní párkové střevo, které po naplnění lehce kroužkuje, jako přírodní střevo skopové, určené pro masné výrobky tepelně opracované, nebo trvanlivé fermentované (studenou cestou). Střeva jsou výborně propustná pro kouř a vodní páru, vyznačují se vysokou pružností a bezproblémovým strojním zpracováním na všech běžných typech narážek. Hotové výrobky mají jemný skus a přirozený vzhled, střevo je možno konzumovat jako součást uzeniny.

Informace o produktu

Výroba:
Párky, Klobásky
Použití:

párky Vídeňské, Spišské, Frankfurtské, Debrecínské a jiné, klobásky atd.  

Kalibr střev:
po naplnění 1,9 cm
Spotřeba střeva:
cca 5,5 metru na 1 kg díla
Tepelná odolnost:
na uzení a vaření do 75 °C
Úprava obalu:
řásněný roubík
Namáčení obalu před plněním:
bez namáčení, před plněním doporučujeme střeva vybalit a vložit na 48 hodin do lednice nebo chlaďáku, aby natáhla vlhkost, kvůli vláčnosti při plnění
Skladování:
v suchu bez přímého slunečního svitu a tepelného zdroje
Typ:
Rondo
Barva:
clear
Materiál:
hovězí kolagen
Původ:
Španělsko
arrow-up
Čekejte prosím...