Jedlé kolagenní klobásové střevo, které po naplnění lehce kroužkuje, jako přírodní střevo vepřové, určené pro masné výrobky tepelně opracované, nebo neopracované trvanlivé fermentované (studenou cestou). Střeva jsou výborně propustná pro kouř a vodní páru, vyznačují se vysokou pružností a bezproblémovým strojním zpracováním na všech běžných typech narážek. Hotové výrobky mají jemný skus a přirozený vzhled, střevo je možné konzumovat jako součást uzeniny.
Největší e-shop s potřebami pro řezníky a kuchaře v ČR a SK
-
Tipy na vánoční dárky
nav-right - Dárkové poukazy
-
Herold pro Vás
nav-right -
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right - Knihy pro řezníky a uzenáře
-
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Střevo na klobásy 32 mm clear kolagenní řásněné 8 m
Klobásový jedlý obal Rondo na masné výrobky.
Skladem
Tento produkt lze objednat pouze po 2 ks
163,00 Kč
134,71 Kč bez DPH
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Registrujte se a získtejte 5 % SLEVU!
Cena pro registrované 154,85 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Varianty produktu
Střevo na klobásy 32 mm clear kolagenní řásněné 200 m
2 420,00 Kč
2 000,00 Kč bez DPH
(12,10 Kč/m)
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
+ Ke každé objednávce nad 1 000,00 Kč dárek * Dárek si vložíte do objednávky v košíku
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
Výroba:
Klobásky
Kalibr střev:
po naplnění 3,2 cm
Spotřeba střeva:
cca 1,9 metru na 1 kg díla
Tepelná odolnost:
na uzení a vaření do 75 °C
Úprava obalu:
řásněný roubík
Namáčení obalu před plněním:
bez namáčení, před plněním doporučujeme střeva vybalit a vložit na 48 hodin do lednice nebo chlaďáku, aby natáhla vlhkost, kvůli vláčnosti při plnění
Skladování:
v suchu bez přímého slunečního svitu a tepelného zdroje
Typ:
Rondo
Barva:
clear
Materiál:
hovězí kolagen
Původ:
Česká republika