Výkonná jednokošová plynová fritéza Redfox FE 30 GL s lisovanou vanou o objemu 8 l.
Fritéza FE 30 GL pojme až 8 litrů oleje. Vana i vrchní deska fritézy jsou vyrobeny z nerezové oceli AISI 304. Košík je vyroben z chromované oceli a má izolované držadlo se závěsným úchytem. Fritéza má na dně tzv. studenou zónu - nižší teplota pod topným tělesem zabraňuje přepalování oleje a usazených zbytků potravin, olej si tak zachovává svou přirozenou chuť a díky tomu jsou fritované pokrmy chutnější. Fritéza je určená pro profesionální využití v gastronomii.
- celonerezové provedení
- pracovní a bezpečnostní termostat s keramickým pláštěm
- vysoký výkon vůči objemu oleje
- hořáky vně vany
- lisovaná vana ve tvaru V pro snadné čištění
- studená zóna
- výpusť oleje
- regulace teploty 50 °C až 190 °C
- koš a víko součástí balení
|
Produkty z řady „Redfox - Linka 600“ jsou vhodné do menších gastronomických provozů a díky menším rozměrům jednotlivých zařízení Vám umožní vytvořit profesionální kompaktní kuchyň dle Vašich představ. Konstrukční řešení modulů umožňuje jednoduchou montáž. Jednotlivá zařízení je možné instalovat jako linku ke stěně nebo jako volně stojící varnou jednotku. Všechny moduly linky 600 disponují lisovanou horní deskou nebo vanou se zaoblenými rohy a ergonomickým předním panelem. |
