Elektrická pekařská a cukrářská pec Redfox MR 42 (6,3 kW).
Elektrická pec (trouba) pro pekařské a cukrářské účely. Pec má jednoduché manuální ovládání, je vybavena dvourychlostním reverzním ventilátorem a manuální klapkou pro odtah přebytečné vlhkosti. Nastavení teploty pece lze regulovat v rozsahu od 50° až do 280 °C. Dveře pece jsou vyrobeny z dvojitého skla. Pekařská pec je vhodná do všech gastronomických zařízení a je skvělým pomocníkem, bez kterého se neobejde žádný šikovný pekař nebo cukrář.
- pro plechy 600 x 400 mm nebo 4 x GN 1/1
- rozteč 74 mm
- jednoduché manuální ovládání
- možnost nastavení přivlhčení
- dvě rychlosti ventilátoru
- reverzní ventilátor
- manuální klapka pro odtah vlhkosti
- dvojité sklo dveří
- časovač 1 – 120 min / nekonečno
- výškově nastavitelné nohy