Celonerezový ohřívač uzenin s dvěma vanami Redfox WEV 11
Nerezový ohřívač WEV 11 je určen pro ohřívání uzenin nebo k napařování zeleniny. Ohřívač má děrované dno, díky kterému nejsou potraviny ponořeny přímo do vody a při ohřevu jsou napařovány. Topné těleso ohřívače je umístěno pod dnem van, teplotu ohřevu lze na každé vaně samostatně regulovat a to v rozmezí od 30°C do 90°C. Zařízení má vrchní odklopné víka a je vybaveno kontrolkou zapnutí a nahřátí. K snadnému vypouštění van slouží dva přední vypouštěcí ventily s bezpečnostní pojistkou. Ohřívač využijete hlavně v bistrech, bufetech a provozech s rychlým občerstvením, kde je třeba uchovat pokrmy (párky, klobásy atd.) před servírováním dostatečně teplé.
- kapacita 2x GN 1/2 – 150 mm
- celonerezové provedení
- kontrolka chodu a nahřátí
- topná tělesa pod vanou
- odklopné víko
- falešné děrované dno
- ovládání teploty regulačním knoflíkem 30 °C – 90 °C
- pojistný termostat
- 2x výpustný ventil s bezpečnostní pojistkou
- stupeň krytí ovládacích prvků IPX4
- nastavitelné nožičky