Profesionální elektrický kontaktní gril Redfox PM 2015 L s přítlačnou horní plotnou pro efektivní přípravu grilovaných pokrmů.
Kontaktní gril s dolní hladkou a horní rýhovanou grilovací plotnou z ocelové slitiny s vysokou tepelnou vodivostí. Tloušťka grilovací plotny je 8 mm, což zaručuje menší teplotní výkyvy. Výhodou grilovací přítlačné plochy je opékání pokrmů současně z obou stran najednou, což efektivně zkracuje dobu přípravy produktu. Pokrmy připraveny tímto způsobem jsou šťavnatější a mají menší tepelnou ztrátu. Použití grilu je ideální v menších gastroprovozech, jako jsou bistra, stánky s rychlým občerstvením atd.
- hladká dolní plotna (pro horní plotnu je standardní rýhovaný povrch)
- rozměr plotny 240 x 365 mm
- plotna z ocelové slitiny o síle 8 mm
- vysoká tepelná vodivost
- celonerezové provedení
- síťový vypínač
- tlačítko on / off
- kontrolka chodu a vyhřátí
- ovládání teploty regulačním knoflíkem 50 – 300 °C
- zásuvka na odpadní tekutiny