Maďarská klobása pálivá 1kg kořenící přípravek sypký WIBERG

Více informací
Cena bez DPH: 341,74
Cena s 15% DPH: 393,00 Kč /kus
Dostupnost: Skladem

Varianty

Maďarská klobása 1kg kořenící přípravek sypký LAY Maďarská klobása 1kg kořenící přípravek sypký LAY
Cena s DPH: 294,50 Kč
Dostupnost: Skladem

Kořenící, technologický a zrací přípravek na výrobu Maďarských klobás.

  • Použití:

    na výrobu cca. 62 kg klobás

  • Složení:

    koření, dextróza, extrakty koření,  stabilizátor Difosforečnany, látka zvýrazňující vůni a chuť L-glutaman sodný. 

  • Dávkování:
    16 g kořenícího přípravku + 25 až 30 g rychlosoli na 1 kg díla
  • Chuť a vůně:
    pikantní
  • Barva:
    červená
  • Hmotnost:
    1 kg
  • Baleno:
    sáček
  • Původ:
    Německo
  • Recept:
    obdržíte na Váš e-mail

Další informace

 

Výživové hodnoty na 100g:

Energetická hodnota: 1.660 kj/ 395 kcal
Tuk: 15,9 g
-Z toho nasycené mastné kyseliny: 2,45 g
Bílkoviny: 12,2 g
Uhlohydráty: 43,5 g
-Z toho cukr: 39,6 g
Balastné látky: 14,2 g
Sůl (podle nařízení( EÚ č. 1169/2011 x 2,5): 3,66 g
Sodík: 1,46 g