Kořenící, kutrovací a technologický přípravek pro výrobu masných výrobků a použití v potravinách.
-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right -
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Načítám obrázek
Načítám obrázek
Turistický salám kombi 500 g Wiberg
Koření na výrobu 71 kg masných výrobků trvanlivých tepelně opracovaných.
Skladem
164,00 Kč
146,43 Kč bez DPH
(32,80 Kč/100g)
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Registrujte se a získtejte 5 % SLEVU!
Cena pro registrované 155,80 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
TIP
S tímto produktem souvisí další příslušenství.
Mrkněte se
Varianty produktu
![Florentinský trvanlivý salám kombi 500 g Wiberg]()
+ Ke každé objednávce nad 1 000,00 Kč dárek * Dárek si vložíte do objednávky v košíku
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
Použití:
na výrobu cca 71 kg salámu
Dávkování:
7 g kořenícího přípravku + 16 g rychlosoli na 1 kg díla
Chuť a vůně:
lehce pikantní, po koriandru, pepři a česneku
Recept na e-mail:
ano
Složení:
extrakty koření na nosiči dextróze, stabilizátor Difosforečnany, směs koření, antioxidant Kyselina askorbová a Erythorban sodný
Skladování:
v suchu bez přímého slunečního svitu a tepelného zdroje
Barva:
světle hnědá
Baleno:
sáček
Hmotnost:
500 g
Původ:
Německo
Další informace
Výživové údaje ve 100 g
| Energetická hodnota: | 973 kJ / 231 kcal |
| Tuky: | 2,5 g |
| -Z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,48 g |
| Sacharidy: | 45,1 g |
| -Z toho cukry: | 42,1 g |
| Vláknina: | 3,8 g |
| Bílkoviny: | 2,6 g |
| Sůl podle nařízení EÚ č. 1169/2011 x 2,5: | 28,74 g |
| Sodík: | 11,50 g |
Příslušenství
Přípravek proti bělání masných výrobků 500 g Wiberg
Proti bílým krupičkám na povrchu masných výrobků při vysychání.
182,00 Kč
162,50 Kč bez DPH
(36,40 Kč/100g)
Cena pro registrované
(-5 %)
172,90 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Střevo na salám 75 mm potisk Turistický trvanlivý salám light mahagon 50 cm
Obal umělý uditelný na výrobu masných výrobků.
15,40 Kč
13,75 Kč bez DPH
Cena pro registrované
(-5 %)
14,63 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Tento produkt lze objednat pouze po 25 ks
Rychlosůl s jódem 1 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
74,00 Kč
66,07 Kč bez DPH
(7,40 Kč/100g)
Cena pro registrované
(-5 %)
70,30 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Střevo na salám 75 mm potisk Turistický salám light mahagon 50 cm
Obal umělý uditelný na výrobu masných výrobků.
16,60 Kč
14,82 Kč bez DPH
Cena pro registrované
(-5 %)
15,77 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Tento produkt lze objednat pouze po 25 ks
Střevo na salám 75 mm light mahagon 50 cm
Obal umělý uditelný na výrobu masných výrobků.
16,40 Kč
14,64 Kč bez DPH
Cena pro registrované
(-5 %)
15,58 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Tento produkt lze objednat pouze po 25 ks
Střevo na salám 75 mm mahagon 50 cm
Obal umělý uditelný na výrobu masných výrobků.
15,20 Kč
13,57 Kč bez DPH
Cena pro registrované
(-5 %)
14,44 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Tento produkt lze objednat pouze po 25 ks
Střevo na salám 75 mm clear 50 cm
Obal umělý uditelný na výrobu masných výrobků.
14,00 Kč
12,50 Kč bez DPH
Cena pro registrované
(-5 %)
13,30 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Tento produkt lze objednat pouze po 25 ks
Naposledy jste prohlíželi
Turistický salám kombi 500 g Wiberg
164,00 Kč