Nakládací sůl na uzená masa a šunky 500 g Wiberg

k nakládání uzených mas a předúpravě masa, určeného pro další zpracování do masných výrobků, klobás, salámů, konzerv a polokonzerv. V případě přidání startovací a zrací kultury na Prosciutto, lze použít na výrobu masných výrobků trvanlivých fermentovaných, jako je Schwarzwaldská šunka atd.

jedlá sůl s jódem, směs koření, látka zvýrazňující chuť a vůni L-glutaman sodný, cukr, konzervant Dusičnan draselný, antioxidant Askorban sodný.