Zpracování a výroba Porkert

Nezbytnou součástí každé výroby, při výrobě masných výrobků, je kvalitní plnička (nebo také narážka). Narážka na klobásy i plnička na jitrnice a jelita je vhodná jak do profi provozů, tak na výrobu domácích specialit při domácí zabijačce. Jejich celonerezová robustní konstrukce splňuje i ty nejnáročnější požadavky na provoz i nezávadnost a snadno se čistí a udržuje. Maso si namelte na poctivém ručním mlýnku, který mele plynule a vydrží vám desítky let. Stolní hobby kutr oceníte při výrobě menšího množství domácích lahůdek jako jsou třeba paštiky, párky, pomazánky, pyré, ale i na sekání masa, bylinek nebo ledu. Nerezová ruční míchačka s převodem i bez se stane skvělým pomocníkem pro míchání díla při výrobě masných výrobků, míchání salátů a těst a díky své všestrannosti najde uplatnění i v přípravě krmiv a směsí pro zvířectvo nebo rybolov.