-
Tipy na vánoční dárky
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right -
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Tenderizéry na maso
- Od nejoblíbenějšího
- Od nejlevnějšího
- Od nejdražšího
Tenderizér ruční 16 jehel
Slouží na změkčení masa, u kterého naruší strukturu masových vláken. Díky tomu…
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
herold-sign
Z našeho Magazínu Herold
Řeznické nože a jejich použití
Jaké jsou druhy řeznických nožů a pro jakou práci jsou vhodné? Pro ty z vás, co se řezničinou začínáte teprve zabývat, nebo si chcete pořídit nůž za…
Ocílka udrží vaše nože vždy ostré
Nejrychlejší způsob, jak můžete vrátit Vašim nožům prvotřídní ostří, je použití ocílky.
Jak správně pečovat o nože
Nůž je věrným společníkem nejen každého správného muže, ale také základním pracovním nástrojem každého kuchaře či řezníka. Chcete-li mít nože dlouho…
Ostřič nožů Chefs Choice CC 270
Představujeme univerzální hybridní ostřič nožů Chefs Choice CC 270.
Tenderizér je ruční strojek na změkčení masa, který šetrně naruší a prořeže strukturu masových vláken. Použitím tenderizéru zachováme maso křehké a udržíme v něm tak veškerou šťávu. S masem se pak i lépe pracuje, je zkrácena také doba jeho přípravy (mnohdy i o polovinu), což znamená časovou i energetickou úsporu. Kvalitní tenderizér na maso pro profesionální výsledky v každé kuchyni.