Opalovačky, kalafuna, zvonky a naběráky

Naprosto nezbytnou surovinou, potřebnou na každé zabijačce, je kalafuna na prase (neboli také smola na paření). Jen díky ní se efektivně zbavíte všech štětin z vepřové kůže. Na řadu pak přijde řeznický zvonek a opalovačka štětin (plynový hořák pro opalování) pro odstranění zbylých štětin a dočištění kůže. V nabídce najdete i náhradní plynové kartuše, tužku na popisování prasat nebo síť na vaření masa v kotli. Práci Vám při výrobě jednoznačně usnadní i praktický trychtýř na tlačenku. Kvalitní řeznický materiál - to jsou Herold řeznické potřeby s.r.o.