Vláknina bramborová je dietické vlákno, speciální produkt pro výrobu v potravinářském průmyslu. Tato rostlinná vláknina zajišťuje u výrobků vysokou vaznost vody a tuku 1:8 až 14:2.
Největší e-shop s potřebami pro řezníky a kuchaře v ČR a SK
-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right - Knihy pro řezníky a uzenáře
- Dárkové poukazy
-
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Vláknina bramborová 10 kg
Pro udržení, nebo zvýšení šťavnatosti díla, při výrobě sekané, hamburgerů, párků, salámů a jiných masných výrobků.
Skladem
1 176,00 Kč
1 050,00 Kč bez DPH
(117,60 Kč/kg)
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Registrujte se a získtejte 5 % SLEVU!
Cena pro registrované 1 117,20 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
+ Ke každé objednávce nad 1 000,00 Kč dárek * Dárek si vložíte do objednávky v košíku
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
Použití:
při výrobě masných výrobků, salámů, sekané, karbanátků, hamburgerů, parků atd.
Dávkování:
0,5 - 1 % v suchém stavu, přidávejte na začátku kutrování
Skladování:
v suchu bez přímého slunečního svitu a tepelného zdroje
Hmotnost:
10 kg
Původ:
Švédsko
Naposledy jste prohlíželi
Vláknina bramborová 10 kg
1 176,00 Kč