Nesladký vyšší cukr, pro výrobu masných výrobků a potravin na zvýraznění chuti, zjemnění a zahuštění díla. Je také oblíbeným zdrojem energie při, nebo po fyzické a sportovní zátěži, má lehce sladkou chuť a dobře se rozpouští. Část jednoduchého cukru je bez štěpení využitelná jako okamžitá energie, složitější cukr je štěpen a dodává energii později.
-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right -
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Načítám obrázek
Maltodextrin 25 kg
Na zvýraznění chuti, zjemnění a zahuštění díla masných výrobků a potravin.
Skladem
1 316,00 Kč
1 175,00 Kč bez DPH
(5,26 Kč/100g)
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Registrujte se a získtejte 5 % SLEVU!
Cena pro registrované 1 250,20 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
+ Ke každé objednávce nad 1 000,00 Kč dárek * Dárek si vložíte do objednávky v košíku
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
Použití:
na výrobu šunek, párků, paštik a ostatních masných výrobků
Dávkování:
2 až 3 g na 1 kg díla na zvýraznění chuti, zjemnění a zahuštění díla masných výrobků
Chuť a vůně:
lehce sladká
Skladování:
v suchu a chladu bez přímého slunečního svitu a tepelného zdroje
Barva:
bílá
Baleno:
papírový pytel
Hmotnost:
25 kg
Původ:
Slovensko
Další informace
Výživové údaje ve 100 g
| Energetická hodnota: | 1615 kj/ 380 kcal |
| Tuky: | 0 g |
| -Z toho nasycené mastné kyseliny: | 0 g |
| Sacharidy: | 95 g |
| -Z toho cukry: | 7,1 g |
| Bílkoviny: | 0 g |
| Sůl podle nařízení EÚ č. 1169/2011 x 2,5: | 0 g |
Naposledy jste prohlíželi
Maltodextrin 25 kg
1 316,00 Kč