Kořenící, kutrovací a technologický přípravek pro výrobu masných výrobků a použití v potravinách.
-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right -
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Načítám obrázek
Načítám obrázek
Gothajský salám kombi 500 g Wiberg
Koření na výrobu 71 kg masných výrobků tepelně opracovaných.
Skladem
241,00 Kč
215,18 Kč bez DPH
(48,20 Kč/100g)
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Registrujte se a získtejte 5 % SLEVU!
Cena pro registrované 228,95 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
TIP
S tímto produktem souvisí další příslušenství.
Mrkněte se
+ Ke každé objednávce nad 1 000,00 Kč dárek * Dárek si vložíte do objednávky v košíku
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
Použití:
na výrobu cca 71 kg salámu
Dávkování:
7 g kořenícího přípravku + 15 g rychlosoli na 1 kg díla
Chuť a vůně:
lehce pikantní
Recept na e-mail:
ano
Složení:
stabilizátor Difosforečnany, sůl jedlá, extrakty koření na nosiči dextróze, směs koření, cukr, antioxidant Kyselina askorbová a Erythorban sodný
Skladování:
v suchu bez přímého slunečního svitu a tepelného zdroje
Barva:
oranžová
Baleno:
sáček
Hmotnost:
500 g
Původ:
Německo
Další informace
Výživové údaje ve 100 g
| Energetická hodnota: | 706 kJ / 168 kcal |
| Tuky: | 2,8 g |
| -Z toho nasycené mastné kyseliny: | 0,78 g |
| Sacharidy: | 31,2 g |
| -Z toho cukry: | 29,1 g |
| Vláknina: | 2,1 g |
| Bílkoviny: | 1,4 g |
| Sůl podle nařízení EÚ č. 1169/2011 x 2,5: | 49,76 g |
| Sodík: | 19,91 g |
Příslušenství
Střevo na salám 90 mm light mahagon 50 cm
Obal umělý uditelný na výrobu masných výrobků.
18,80 Kč
16,79 Kč bez DPH
Cena pro registrované
(-5 %)
17,86 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Tento produkt lze objednat pouze po 25 ks
Rychlosůl s jódem 1 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
74,00 Kč
66,07 Kč bez DPH
(7,40 Kč/100g)
Cena pro registrované
(-5 %)
70,30 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Střevo na salám 90 mm Gothajský zauzený salám light mahagon 50 cm
Obal umělý uditelný na výrobu masných výrobků.
17,70 Kč
15,80 Kč bez DPH
Cena pro registrované
(-5 %)
16,82 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Tento produkt lze objednat pouze po 25 ks
Střevo na salám 90 mm potisk Gothajský salám červená 50 cm
Obal umělý neuditelný na výrobu masných výrobků.
10,60 Kč
9,46 Kč bez DPH
Cena pro registrované
(-5 %)
10,07 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Tento produkt lze objednat pouze po 25 ks
Rychlosůl s jódem 5 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
188,00 Kč
167,86 Kč bez DPH
(3,76 Kč/100g)
Cena pro registrované
(-5 %)
178,60 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Naposledy jste prohlíželi
Gothajský salám kombi 500 g Wiberg
241,00 Kč