Kořenící, kutrovací a technologický přípravek pro výrobu masných výrobků a použití v potravinách.
-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right - Knihy pro řezníky a uzenáře
- Dárkové poukazy
-
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Grill klobasse weiss 1 kg Wiberg
Koření na výrobu 47 kg grilovaných bílých klobás.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
na výrobu cca 47 kg klobás
směs koření s hořčicí, emulgátor Mono a diglyceridy mastných kyselin, stabilizátor Polyfosforečnany, maltodextrin, extrakty koření s celerem na nosiči dextróze, laktóza, antioxidant Erythorban sodný a Kyselina askorbová, sůl jedlá, olej řepkový
Další informace
Výživové hodnoty na 100g:
Energetická hodnota: | 1.743 kj / 415 kcal |
Tuk: | 25,4 g |
-Z toho nasycené mastné kyseliny: | 21,53 g |
Bílkoviny: | 4,7 g |
Uhlohydráty: | 39,5 g |
-Z toho cukr: | 25,1 g |
Balastné látky: | 4,6 g |
Sůl (podle nařízení( EÚ č. 1169/2011 x 2,5): | 13,72 g |
Sodík: | 5,43 g |
Příslušenství
Vepřová střeva 28/30 IAA svazek 91,4 m
Přírodní střeva na párky a klobásy.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Skopová střeva 22/24 IA svazek 91,4 m
Přírodní šlemovaná solená střívka na vinnou klobásu, párečky a klobásky.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Sůl jedlá s jodem 1 kg
Kuchyňská sůl na vaření a výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.