Účinná kombinace pomocných látek, chránících před chybami při zpracování a zvyšujících jistotu při výrobě tepelně opracovaných i neopracovaných masných výrobků.
| Dávkování játrovky: | 10 g na 1 kg díla |
| Dávkování masové vložky: | 5 až 10 g na 1 kg vložky |
| Dávkování vařené salámy: | 5 až 10 g na 1 kg díla |
| Dávkování trvanlivé nevařené salámy: | 10 g na 1 kg díla |
| Dávkování cibulový métský salám: | 10 g na 1 kg díla |
| Složení: | cukerný sirup, antioxidant E301, sůl |
| Původ: | Německo |
| Hmotnost: | 6 kg |
