Stabilizátory

Nejprodávanější

1

Starter Bitec 20LD 25 g startovací a zrací kultura Wiberg

Starter Bitec 20LD 25 g startovací a zrací kultura Wiberg

Pro výrobu tepelně neopracovaných salámů a klobás

127.00 Kč

s DPH

2

Phos Rot 100g kutrovací přípravek kombi LAY

Phos Rot 100g kutrovací přípravek kombi LAY

přípravek na vázání šťáv a stabilizaci díla při výrobě masnýchh výrobků 

38.00 Kč

s DPH

3

Phos Rot 2kg kutrovací přípravek kombi LAY

Phos Rot 2kg kutrovací přípravek kombi LAY

přípravek na vázání šťáv a stabilizaci díla při výrobě masnýchh výrobků 

373.00 Kč

s DPH

V kategorii řeznické přísady naleznete kvalitní nástřiky pro různé druhy masa, fosfáty a barviva pro potravinářské účely. Řeznické přísady - škroby, želatina, strouhanka a ostatní jsou nenahraditelnými přísadami pro konkrétní pokrmy. Vyberte si z mnoha druhů a v balení, které je pro Vás ekonomicky výhodné. Naše společnost Herold řeznické potřeby s.r.o. nabízí kompletní sortiment pro řezníky a kuchaře – vše pro řezníky pod jednou střechou.