-
Tipy na vánoční dárky
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right -
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Kořenící přípravky na výrobu párků, klobás, salámů, sekané, paštik, tlačenky, jitrnic, jelit
- Od nejoblíbenějšího
- Od nejlevnějšího
- Od nejdražšího
- Od nejlevnějšího za mj
- Od nejdražšího za mj
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
caret-right
Startovací a zrací kultura s rychlým poklesem PH 25 g Wiberg
Kultura na výrobu Čabajky, Choriza, Loveckého salámu, Poličanu, Herkulese,…
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Nakládací sůl na ryby a drůbež 500 g Wiberg
Přípravek pro přípravu 10 kg láku na osolení a ochucení 10 kg masa před…
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Poličan salám 500 g Wiberg
Koření na výrobu 50 kg salámu.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Startovací a zrací kultura s pomalým poklesem PH 25 g Wiberg
Kultura na výrobu Fuetu, Uheráku a dalších masných výrobků s povrchovou plísní.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Startovací a zrací kultura na Prosciutto 25 g Wiberg
Kultura ušlechtilá na výrobu 100 kg masných výrobků trvanlivých fermentovaných.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Staromaďarská klobása (Čabajka) 500 g
Koření na výrobu 20 kg masných výrobků trvanlivých fermentovaných.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Nakládací sůl na uzená masa a šunky 500 g Wiberg
Nakládací přípravek na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Staromaďarská klobása (Čabajka) 500 g karton 50 ks
Koření na výrobu 20 kg Čabajských klobás.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Plíseň bílá povrchová na Fuet a Uherák 50 g Wiberg
Kultura ušlechtilá na výrobu 50 kg masných výrobků trvanlivých fermentovaných.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Staromaďarská klobása pikantní (Čabajka) 500 g
Koření na výrobu 20 kg Čabajských klobás.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Karamel 1,3 kg
Kuler k barvení potravinářských výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Lovecký salám 500 g Wiberg
Koření na výrobu 50 kg masných výrobků trvanlivých fermentovaných.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Pro jedinečnou chuť Vašich uzenin jsme pro připravili velký výběr kořenících směsí pro výrobu masných výrobků. Tato kategorie je rájem pro všechny řezníky a uzenáře. Naleznete zde skvělé koření na salámy a klobásy, párky, šunky i paštiky, koření na veškeré uzeniny a zabijačkové pochoutky i s možnostmi použití, přesným složením a doporučeným dávkováním. Vybírat můžete od 100 g sáčků až po výhodná balení 500 g a více. Při přípravě uzenin se bez kvalitního koření neobejdete.