Kořenící přípravek Top klobása patří mezi exluzivní produkt na výrobu klobás studenou cestou (fermentací), zaujme svou specifickou chutí a vůní.
Balíček na výrobu Top klobásy obsahuje:
1x Top klobása bez papriky 100g WIBERG >>>
1x Starter Bitec 25g WIBERG >>>
1x Rychlosůl s jódem 1kg >>>
1x Vepřová střeva 34/36 IAS 25m >>>
1x Bukové štěpky 4/12 na uzení studeným kouřem >>>