Wasabi prášek je ze zeleného křenu, určen k přímé konzumaci. Wasabi má schopnost zbavit ryby typického zápachu. Je absolutně nepostradatelné pro přípravu prstového suši (nigiri-zuši). Touto pastou pak potíráme rýžové bochánky a smícháné se sójovou omáčkou tvoří lahodnou omáčku sašimi do, které suši namáčíme.
| Složení: | Křen mletý, pepř zelený mletý, hořčice bílá mletá . |
| Příprava: | Wasabi prášek smícháme s vodou v poměru 1:1 a uhněteme kompaktní hmotu. Dip připravíme rozmícháním v sojové omáčce. |
| Hmotnost: | 100g |
| Původ: | Česká republika |
| Může obsahovat stopy alergenů: lepku, hořčice, sezamu, celeru, vejce, sóji, mléka |
