Největší e-shop s potřebami pro řezníky a kuchaře v ČR a SK

Kategorie Zaměření

Polský nářezový salám kombi 500 g Wiberg

Načítám obrázek

arrow-right-bolder

arrow-left-bolder

Další
snímky

Polský nářezový salám kombi 500 g Wiberg

Koření na výrobu 55 kg masných výrobků tepelně opracovaných.

Skladem

224,00 Kč

200,00 Kč bez DPH

(44,80 Kč/100g)

Ihned k odeslání

sale

Registrujte se a získtejte 5 % SLEVU!

Cena pro registrované 212,80 Kč

question

TIP S tímto produktem souvisí další příslušenství. Mrkněte se

heart

balance

Varianty produktu

Polský salám kombi 500 g Wiberg

174,00 Kč

155,36 Kč bez DPH

(34,80 Kč/100g)

Ihned k odeslání

gift

+ Ke každé objednávce nad 1 000,00 Kč dárek * Dárek si vložíte do objednávky v košíku

Nakupujete u nás, protože

clock

Rychlé a spolehlivé dodání

truck2

Doprava nad 5 000,00 Kč ZDARMA

house

Více než 99% produktů ihned k dispozici

hand

Dodáváme řezníkům a uzenářům v ČR a SK

Popis produktu

Kořenící, kutrovací a technologický přípravek pro výrobu masných výrobků a použití v potravinách.

Informace o produktu

Použití:

na výrobu cca 55 kg salámu

Dávkování:

9 g kořenícího přípravku + 16 g rychlosoli na 1 kg díla

Chuť a vůně:

pikantní

Alergeny:

hořčice

Recept na e-mail:

ano

Složení:

směs koření s hořčicí, stabilizátor Difosforečnany, extrakty koření na nosiči dextróze, cukr, antioxidant Kyselina askorbová a Erythorban sodný

Skladování:

v suchu bez přímého slunečního svitu a tepelného zdroje

Barva:

bílá

Baleno:

sáček

Hmotnost:

500 g

Původ:

Německo

Další informace

Výživové údaje ve 100 g

Energetická hodnota:	1.182 kj/ 281 kcal
Tuky:	5,2 g
-Z toho nasycené mastné kyseliny:	0,54 g
Bílkoviny:	8,9 g
Uhlohydráty:	42,0 g
-Z toho cukry:	35,9 g
Vláknina:	8,4 g
Sůl podle nařízení EÚ č. 1169/2011 x 2,5:	18,17 g
Sodík:	7,27 g