Fuet klobása trvanlivá 1kg kořenící přípravek sypký WIBERG

Více informací
Cena bez DPH: 340,00
Cena s 15% DPH: 391,00 Kč /kus
Dostupnost: Skladem

Varianty

Fuet klobása trvanlivá 100g kořenící přípravek sypký WIBERG Fuet klobása trvanlivá 100g kořenící přípravek sypký WIBERG
Cena s DPH: 78,20 Kč
Dostupnost: Skladem

Kořenící a technologický přípravek s podporou zrání na výrobu fermentovaných masných výrobků (studenou cestou).

  • Použití:

    na výrobu cca 70 kg klobás

  • Složení:

    dextróza, směs koření, maltodextrin, látka zvýrazňující vůni a chuť L-glutaman sodný, aroma, antioxidant Askorban sodný, koření. 

  • Dávkování:
    14 g kořenícího přípravku + 22 g rychlosoli na 1 kg díla
  • Hmotnost:
    1 kg
  • Baleno:
    sáček
  • Původ:
    Německo
  • Recept:
    obdržíte na Váš e-mail