Papriková Panade 2kg kořenící přípravek sypký WIBERG

Více informací
Cena bez DPH: 422,61
Cena s 15% DPH: 486,00 Kč /kus
Dostupnost: Skladem

Varianty

Papriková Panade 100g kořenící přípravek sypký WIBERG Papriková Panade 100g kořenící přípravek sypký WIBERG
Cena s DPH: 50,00 Kč
Dostupnost: Skladem

Papriková panáda je paprikově zabarvený jemný prášek s vůní a chutí po paprice. Výrobek je určený k barvení masných výrobků, kde vyžaduje technologie a zákazník výraznou paprikovou barvu na masných výrobcích.

Přípravenou tekutou panádu lze použít k obarvení masných výrobků buď namáčením, nebo nástřikem na zavěšené výrobky před uzením. 

  • Použití:

    na výrobu cca 200 kg výrobků

  • Složení:

    koření, zahušťovací prostředek Xantan

  • Dávkování:
    10 g kořenícího přípravku + 100 ml vody a rozmíchat
  • Chuť a vůně:
    sladká, po paprice
  • Barva:
    červená
  • Hmotnost:
    2 kg
  • Baleno:
    sáček
  • Původ:
    Německo

Další informace

 

Výživové hodnoty na 100g

Energetická hodnota 1.483 kj/ 353 kcal
Tuk 12,5 g
-Z toho nasycené mastné kyseliny 2,08 g
Bílkoviny 14,2 g
Uhlohydráty 34,9 g
-Z toho cukr 33,3 g
Balastné látky 21,9 g
Sůl (podle nařízení( EÚ č. 1169/2011 x 2,5) 0,11 g
Sodík 0,04 g

Nebyly nalezeny žádné položky!