Přípravek na barvení masných výrobků, masa a přírodních střev.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Černá panáda je sypký karamel, na barvení masných výrobků, masa a přírodních střev, namáčením, potřením, nebo nástřikem. Výrobek po zasušení nebarví.
!!! Panáda může být místy slepená z důvodu slepení glukózového sirupu, vzhledem k následnému rozpuštění ve vodě, nemá toto slepení vliv na kvalitu přípravku.!!!
na obarvení anglické slaniny, cikánské pečeně, ostravských klobás, uzených mas a ostatních masných výrobků. Na obarvení přírodních střev před plněním, omáček, pokrmů, nápojů, cukrářských a pekařských výrobků
barvivo Amoniakový karamel, škrob bramborový, sirup glukózový, zahušťovadlo Celulózy a Guma Euchema
Výživové hodnoty na 100g
| Energetická hodnota | 792 kj/ 188 kcal |
| Tuk | 0,00 g |
| -Z toho nasycené mastné kyseliny | 0,00 g |
| Bílkoviny | 0,00 g |
| Uhlohydráty | 40,9 g |
| -Z toho cukr | 21,1 g |
| Balastné látky | 12,0 g |
| Sůl (podle nařízení( EÚ č. 1169/2011 x 2,5) | 0,00 g |
| Sodík | 0 g |
