Stabilizátor s antioxidantem na vaznost šťáv a díla, zachování barvy, snížení oxidace tuků a zjemnění díla masných výrobků.
Největší e-shop s potřebami pro řezníky a kuchaře v ČR a SK
-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right - Knihy pro řezníky a uzenáře
- Dárkové poukazy
-
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Kutrovací přípravek 25 kg
Na vaznost šťáv a díla, zachování barvy, snížení oxidace tuků a zjemnění díla masných výrobků.
Skladem
6 050,00 Kč
5 000,00 Kč bez DPH
(24,20 Kč/100g)
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Registrujte se a získtejte 5 % SLEVU!
Cena pro registrované 5 747,50 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Varianty produktu
Cut Power 500 g kutrovací přípravek Wiberg
178,00 Kč
147,11 Kč bez DPH
(35,60 Kč/100g)
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
+ Ke každé objednávce nad 1 000,00 Kč dárek * Dárek si vložíte do objednávky v košíku
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
Použití:
při výrobě klobás, párků, salámů, sekané, paštik atd.
Dávkování:
3 až 5 g na 1 kg díla, přidáme na začátku kutrování
Složení:
stabilizátor Trifosforečnany a Difosforečnany, dextróza, maltodextrin, antioxidant Kyselina askorbová a Erythorban sodný
Hmotnost:
25 kg
Původ:
Česká republika
Naposledy jste prohlíželi
Kutrovací přípravek 25 kg
6 050,00 Kč