Stabilizátor s antioxidantem na vaznost šťáv a díla, zachování barvy, snížení oxidace tuků a zjemnění díla masných výrobků.
-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right -
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Načítám obrázek
Kutrovací přípravek 1 kg
Kutrovací směs na vaznost díla při kutrování klobás, párků, sekané atd.
Bohužel, zboží již nemáme.
Tento produkt již nemáme k dispozici, ale máme k němu skvělé alternativy.
Registrujte se a získtejte 5 % SLEVU!
Cena pro registrované 184,30 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Varianty produktu
![Kutrovací přípravek 25 kg]()
+ Ke každé objednávce nad 1 000,00 Kč dárek * Dárek si vložíte do objednávky v košíku
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
Použití:
při výrobě klobás, párků, salámů, sekané, paštik atd.
Dávkování:
3 až 5 g na 1 kg díla, přidat na začátku kutrování.
Složení:
stabilizátor Trifosforečnany a Difosforečnany, antioxidant Kyselina L - askorbová a Erythorban sodný, dextróza, maltodextrin.
Hmotnost:
1 kg
Původ:
Česká republika
Alternativy
Cut Power 500 g kutrovací přípravek Wiberg
Na vaznost šťáv, díla a zachování barvy při výrobě klobás, salámů, sekané atd.
178,00 Kč
147,11 Kč bez DPH
(35,60 Kč/100g)
Cena pro registrované
(-5 %)
169,10 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Naposledy jste prohlíželi
Kutrovací přípravek 1 kg
194,00 Kč