Kořenící, kutrovací a technologický přípravek na výrobu Mortadely salámu.
Největší e-shop s potřebami pro řezníky a kuchaře v ČR a SK
-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right - Knihy pro řezníky a uzenáře
- Dárkové poukazy
-
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Mortadela kombi 100 g Lay
Koření na výrobu 12 kg Mortadely salámu (Junior salám)
Bohužel, zboží již nemáme.
Tento produkt již nemáme k dispozici.
Registrujte se a získtejte 5 % SLEVU!
Cena pro registrované 109,25 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
TIP
S tímto produktem souvisí další příslušenství.
Mrkněte se
+ Ke každé objednávce nad 1 000,00 Kč dárek * Dárek si vložíte do objednávky v košíku
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
Použití:
na výrobu cca 12 kg salámu
Dávkování:
8 g kořenícího přípravku + 18 g rychlosoli na 1 kg díla
Recept na e-mail:
ano
Složení:
stabilizátor Difosforečnany, koření, dextróza, látka zvýrazňující chuť a vůni L-glutaman sodný, antioxidant Kyselina L-askorbová a Askorban sodný, kořenící extrakt.
Skladování:
v suchu bez přímého slunečního svitu a tepelného zdroje.
Hmotnost:
100
Baleno:
sáček
Hmotnost:
100 g
Původ:
Německo
Příslušenství
Střevo na salám 105 mm light mahagon 50 cm
Obal umělý uditelný na výrobu masných výrobků.
18,20 Kč
15,83 Kč bez DPH
Cena pro registrované
(-5 %)
17,29 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Tento produkt lze objednat pouze po 25 ks
Rychlosůl s jódem 1 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
74,00 Kč
64,35 Kč bez DPH
(7,40 Kč/100g)
Cena pro registrované
(-5 %)
70,30 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Naposledy jste prohlíželi
Mortadela kombi 100 g Lay
115,00 Kč