Kořenící, kutrovací a technologický přípravek pro výrobu masných výrobků a použití v potravinách.
-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right - Knihy pro řezníky a uzenáře
- Dárkové poukazy
-
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Turistický salám kombi 1,7 kg Lay
Koření na výrobu 200 kg Turistického salámu.
Tento produkt již nemáme k dispozici, ale máme k němu skvělé alternativy.
Turistický salám kombi 500 g Wiberg
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
na výrobu cca 200 kg salámu
koření, stabilizátor Difosforečnany, látka zvýrazňující chuť a vůni: L-glutaman sodný, Guanylan sodný, Inosinan sodný; antioxidant Kyselina erythorbová a Erythorban sodný, cukr, zahušťovadlo Guma tara, regulátor kyselosti Kyselina citrónová, kořenící extrakt, barvivo Košenila, kyselina karmínová.
Příslušenství
Rychlosůl s jódem 1 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Střevo na salám 75 mm mahagon 50 cm
Obal umělý uditelný na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Střevo na salám 75 mm potisk Turistický salám light mahagon 50 cm
Obal umělý uditelný na výrobu masných výrobků.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Alternativy
Turistický salám kombi 500 g Wiberg
Koření na výrobu 71 kg masných výrobků trvanlivých tepelně opracovaných.
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.