Salám s oříškovou příchutí kombi 1kg kořenící přípravek sypký LAY

Více informací
Cena bez DPH: 329,57
Cena s 15% DPH: 379,00 Kč /kus
Dostupnost: Skladem

Kořenící, kutrovací a technologický přípravek na výrobu salámu a klobás.

  • Použití:

    na výrobu cca. 133 kg salámu, nebo klobás

  • Složení:

    stabilizátor Difosforečnany, koření, dextróza, regulátor kyselosti Glukonolakton, aroma, antioxidant Kyselina askorbová, kořenící látky. 

  • Dávkování:
    7,5 g kořenícího přípravku, 50 g jádra lískových ořechů + 22 g rychlosoli na 1 kg díla
  • Hmotnost:
    1 kg
  • Baleno:
    sáček
  • Původ:
    Německo
  • Recept:
    obdržíte na Váš e-mail