Kořenící, zahušťovací a technologický přípravek na výrobu Česnekového salámu, česnekových klobás s 50 % navýšením.
-
Akce a slevy
nav-right -
Koření a přísady
nav-right -
Střeva a síťky
nav-right -
Řeznické potřeby
nav-right -
Krájení
nav-right -
Obalový materiál
nav-right -
Řeznické stroje Dadaux
nav-right -
Gastro vybavení
nav-right -
Kuchyňské potřeby
nav-right -
Kuchyňské nádobí
nav-right -
Sanita a mytí
nav-right -
Pracovní a ochranné pomůcky
nav-right -
Udírny Bradley
nav-right -
Grily Weber
nav-right -
Herold pro Vás
nav-right -
Bazar řeznických potřeb
nav-right
Načítám obrázek
Načítám obrázek
Česnekový základ kombi 1 kg (Česnekový salám)
Koření na výrobu 75 kg česnekového salámu a klobás
Skladem
280,00 Kč
250,00 Kč bez DPH
(28,00 Kč/100g)
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
Registrujte se a získtejte 5 % SLEVU!
Cena pro registrované 266,00 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
TIP
S tímto produktem souvisí další příslušenství.
Mrkněte se
+ Ke každé objednávce nad 1 000,00 Kč dárek * Dárek si vložíte do objednávky v košíku
Nakupujete u nás, protože
Popis produktu
Informace o produktu
Použití:
na výrobu cca 75 kg salámu
Dávkování:
40 g kořenícího přípravku na 1 litr láku + 20 g rychlosoli na 1 kg díla
Alergeny:
sója
Složení:
sojová mouka, bramborový škrob, stabilizátor Difosforečnany a Trifosforečnany, zahušťovadlo Acecát škrobu a Guma Euchema, sušená zelenina (česnekové plátky), antioxidant Askorban sodný, látka zvýrazňovací chuť a vůni L-glutaman sodný, koření (kmín drcený), zahušťovadlo Karagenan, extrakty koření, barvivo Kyselina karmínová.
Skladování:
v suchu bez přímého slunečního svitu a tepelného zdroje.
Barva:
bílá
Baleno:
sáček
Hmotnost:
1 kg
Původ:
Česká republika
Příslušenství
Rychlosůl s jódem 1 kg
Sůl (tzv. rychlosůl, praganda, nakládací sůl) na výrobu masných výrobků.
74,00 Kč
66,07 Kč bez DPH
(7,40 Kč/100g)
Cena pro registrované
(-5 %)
70,30 Kč
Sleva pro členy Herold klubu
Ihned k odeslání
Zboží máme skladem a je připraveno k okamžité expedici.
