Největší e-shop s potřebami pro řezníky a kuchaře v ČR a SK

Kategorie Zaměření

Načítám obrázek

arrow-right-bolder

arrow-left-bolder

Paprika sladká 25 kg

Paprika sladká (Capsicium annuum) mletá je vhodná na ochucení všech pokrmů

Skladem

Bohužel, zboží již nemáme.

Tento produkt již nemáme k dispozici.

sale

Registrujte se a získtejte 5 % SLEVU!

Cena pro registrované 2 185,00 Kč

question

calculator

Spočítat splátky Essox - spočítat splátky

heart

balance

Varianty produktu

Paprika sladká mletá 5 kg

837,00 Kč

727,83 Kč bez DPH

(16,74 Kč/100g)

Ihned k odeslání

gift

+ Ke každé objednávce nad 1 000,00 Kč dárek * Dárek si vložíte do objednávky v košíku

Nakupujete u nás, protože

clock

Rychlé a spolehlivé dodání

truck2

Doprava nad 5 000,00 Kč ZDARMA

house

Více než 99% produktů ihned k dispozici

hand

Dodáváme řezníkům a uzenářům v ČR a SK

Popis produktu

Paprika sladká. Papriku dáváme do jídel velmi opatrně, necháme ji v rozehřátém tuku jen rozpustit, protože přepražením nebo vařením zhořkne a ztratí barvu. Také do zápražky přimícháváme papriku až po osmahnutí mouky a potom ihned podlijeme teplou vodou, nebo vývarem.

Informace o produktu

Použití:

do polévky, omáček, do gulášů, pod masa, do pomazánek, sekanin, zeleninových konzerv, uzenin, salátů, tvarohu, masa, na ryby a drůbeže, do slaného pečiva, do jídel z vajec, na posypání jako barevná ozdoba, na marinády.

Dávkování:

dle chuti

Chuť a vůně:

nasládlá

Alergeny:

může obsahovat stopy alergenu lepku, sóji, hořčice, celeru, sezamu, vejce, mléka

Využití v léčitelství:

má posilující účinek, vzbuzuje chuť k jídlu, podporuje zažívání, má močopudné účinky a brzdí záněty, speciálně zánět středního ucha.

Pěstování:

Paprika je původně tropická rostlina a jako takové ji svědčí teplé, vlhké klima s dostatkem slunce. Proto se nejkvalitnější papriky pěstují a vyrábějí v Maďarsku a Španělsku.

Barva:

červená

Baleno:

pytel

Hmotnost:

25 kg

Původ:

Španělsko

Recepty

Hovězí guláš

Tradiční hovězí guláš

Ingredience

Postup přípavy

Postup:

Cibuli opečete na sádle dozlatova - trvá to asi 15 minut. Zasypte mletou paprikou, rychle promíchejte a přidejte kousky masa. Ze všech stran je opečte. Dobře míchejte, guláš má tendenci se přichytávat ke dnu hrnce, ale nesmí se připalovat.
Maso pak pořádně osolte, opepřete a okmínujte. Zalijte 200 ml vody, přidejte prolisovaný česnek a na mírném plameni duste. Hlídejte a podle potřeby promíchejte a dolijte vodou nebo vývarem.
Po hodině a půl, když je maso měkké, vsypte majoránku a ještě deset minut povařte. Pokud chcete guláš zahustit, rozdrobte do něj střídku chleba a chvíli povařte.
Podávejte s kolečky cibule a knedlíkem nebo chlebem.